防城港市上思县：抓好香糯产业助推乡村振兴“形实魂”融合发展

       “一田种糯遍垌香，一家蒸糯全村香”。近年来，广西防城港市上思县把上思种植列入优势产业进行培育进步，实施“一村一策”，做好“土特产”文章，全力打造上思香糯产业品牌。

　　上思县佛子村香糯基地。

　　上思县按照自治区党委深改委关于开展第二批改革集成试点职业的部署要求，打造十万大山绿色农产品地理标志农产品“上思香糯”产业，助推上思香糯产业跨越式进步。制定《上思县打造十万大山绿色农产品“上思香糯”产业实施方案》，深入实施“十万大山绿色农产品品牌”规划，充分调动“上思香糯”生产积极性，着力于稳面积、调结构，实现“上思香糯”稳定增产，全力打造“上思香糯”区域公共品牌。

　　上思县佛子村香糯加工厂房。

　　一是精心打造了以香糯产业、劳务公司配套服务为“双核心”，以项目运营、光伏合作经营为“双驱动”的广西四星级现代农业核心示范区——上思香糯产业现代化示范区，目前示范区面积从原来的600亩扩大到现在3500亩，年产量从36万斤提升至200万斤，辐射带动全县香糯种植面积突破3万亩以上，不断推进香糯质量进步和种植机械化水平提升。示范区的建设还为周边群众创新了60多个就业岗位，在促进当地农民增收方面发挥了积极影响。二是创立全县首个村集体控股的粮油公司，建设香糯加工产业园项目。其中一期项目已于2020年投产，年加工生产香糯米125吨，二期项目于2022年7月建成，香糯稻谷仓储和加工能力达到300吨以上。香糯加工产业园区提供就业岗位达到20个，平均带动群众增收5000元-6000元。采用委托加工的方式和地方香糯食品加工企业合作，共同出品香糯月饼、香糯蛋黄酥、香糯粽、香糯米花等香糯食品，不断延伸产业链，丰富产品层次。三是打造出“思奉”“兰奉”等香糯商标，并获得富硒产品认证。启动香糯产业配套综合项目，增设香糯产业服务设施，修建包括香糯产业文化基地、村史馆、新时代文明操作站、香糯研发实验室等，对香糯种进行提纯改良，开发香糯类延伸产品，推出香糯类文创产品，不断提升香糯品牌价格。

　　一是积极推动香糯标准化生产，打造香糯品牌。按照《上思香糯地理标志农产质量量控制规范（AGI2013-03-133）》标准，加强技术的组装配套，以品种择优选用和机插秧推广为突破，积极推进“一增四推”关键技术措施的落实，合理增加穗数，推广轻简栽培、病虫害统防统治、配方施肥、全程机械化作业，达到产能进步、质量改善、效益提升的目标。二是积极推进专业化统防统治、绿色防控、应急防控。禁止使用高毒、高残留农药，提倡推广应用高效低毒、低残留农药，抓住最佳防控时期准确施药，减少施药次数，确保“上思香糯”质量安全。三是推行食用农产品合格证制度，落实生产者主体责任，严格上思香糯产品经营者食用农产品进货查验记录制度，建立农产质量量安全追溯体系，做到来源可查、去向可追、责任可究。同时规范生产经营组织使用上思香糯地理标志农产品用标审批，对于产质量量不符合标准的，坚定不予以审批，防止生产经营组织以次充好、以假乱真。近年来，上思香糯先后荣获农产品民族地理标志、无公害食品等称号。

　　上思县佛子村电商服务点。

　　充分发挥新时代新媒体的独特优势和影响，积极开展多种途径的香糯产品宣传推广。一是积极开展网络推广带货活动，引导村民合作社与乐村淘、邮政公司等电商企业合作，打造“上思香糯”网络销售平台，扩宽香糯的销售渠道，提升上思香糯供应水平和质量。县政府以及农业农村部门等主要领导亲自参与，大力开展香糯产品宣传推介。通过举办农产品产销对接等活动，为上思香糯进行代言，让上思香糯进超市、进饭堂，成为各机关单位的工会福利，稳定上思香糯销售渠道。二是深化与广西北港集团的交流合作，积极通过广西北港集团的平台和资源进一步推动香糯产品扩大销售，签约销售香糯超过20万斤。三是授予思甜特产贸易有限公司、壮传实业有限公司、乐村淘食品加工有限公司使用区域公用品牌“上思香糯”，高标准地制定统一的生产标准，做大做强香糯加工产业。目前，以上思香糯为原料的上思沙糕、壮传水晶粽、思甜艾粑粑等10多个具有上思地方特色风味美食享誉区内外，深受广大消费者的喜爱。

　　积极依托上思香糯的悠久历史，大胆探索开发系列文化产品，通过文化提升香糯品牌的影响力。一是积极推动非物质文化遗产保护和香糯产业进步融合，上思沙糕等五项与上思香糯有关的民间手工技艺被列入市县非物质文化遗产名录中，香糯非物质文化遗产得到进一步传承进步。二是通过文艺形式讲好香糯故事，创作的音乐剧《香糯香》获得中国文化艺术节“群星奖”杰出奖，深受广大群众喜爱。三是以香糯为主题元素，积极谋划打造乡村旅游示范点，结合丰收节、赏花节、特色民宿、餐饮、农耕文化体验等乡村旅游项目，开发香糯文创产品，讲好香糯故事。

• 来源：上思县农业农村局